14.09.2026

Tekvicové korenené latte

Príprava
30 min
Dokončené v
30 min
Obtiažnosť
ľahká
Kategória
  • Nápoje
  • Sezónne & sviatočné jedlá
  • Video

Hrejivé tekvicové korenené latte so škoricou a šľahačkou je populárna jesenná verzia horúceho kávového nápoja. My sme ho pre vás pripravili aj s videom. Ochutnali sme a ... Je veľmi lahodné a rozhodne  stojí za za to! Pripravte ho napríklad na tohtoročnú Halloweenskú párty.


Tekvicové korenené latte stojí za to!

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)
  • 1
    menšia muškátová / oranžová tekvica
  • 1
    plnotučné mlieko alebo rastlinná vegánska náhrada mlieka, napr. mandľové
  • pár varených gaštanov
  • 2
    šálky silného espressa
  • šľahačka
  • 1 ČL
    škorice
  • 1 ČL
    mletého zázvoru
  • 1 ČL
    mletého muškátového orieška
  • 1 PL
    medu
  • čokoláda s vysokým obsahom kakaa

Kroky prípravy

Na načítanie služby YouTube Video potrebujeme váš súhlas.
Službu YouTube Video používame na zobrazenie externého obsahu. Pri načítaní tejto služby zhromažďujeme údaje o vašej aktivite. Na zobrazenie tohto obsahu si, prosím, prečítajte podrobnosti a udeľte súhlas s použitím služby. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať v nastaveniach súkromia.
  1. Krok 1
    Najskôr si pripravíme tekvicové pyré. Tekvicu umyjeme a opatrne nožom prepolíme. Lyžičkou potom vydlabeme jadierka.
  2. Krok 2
    Tekvicu rozložíme na plech na pečenie a dáme ju takto prepolenú piecť. Podľa veľkosti tekvice to potrvá od 30 do 45 min. Menšiu tekvicu budeme piecť samozrejme kratšie.
  3. Krok 3
    Upečenú tekvicovú dužinu potom ľahko lyžicou preložíme do mixéra a s troškou vody ju rozmixujeme.
  4. Krok 4
    Tekvicové pyré dobre ochutíme škoricou, muškátovým orieškom, mletým zázvorom a pokojne aj štipkou čierneho korenia.
  5. Krok 5
    Pripravíme si silné a kvalitné espresso.
  6. Krok 6
    Zohrejeme plnotučné mlieko a malým ručným napeňovačom mlieka na capuccino mlieko speníme.
  7. Krok 7
    Do vhodného a vysokého pohára dáme 2 PL pyré, horúcu kávu a napenené horúce mlieko.
  8. Krok 8
    Všetko spolu ešte jemne premiešame.
  9. Krok 9
    Podávame bohato ozdobené šľahačkou a výdatne posypané škoricou.
  10. Krok 10
    Môžeme pridať aj pár hoblín dobrej horkej čokolády a lyžičku medu.
  11. Krok 11
    Prajeme vám pekný Halloween. Verte nám, že tento horúci kávový nápoj vám ho pekne osladí a zároveň vás poriadne zahreje. Tekvicové spice latte je totiž jesenným hitom v mnohých populárnych svetových kaviarenských sieťach.

Podobné recepty