08.09.2026

Wafle s ovocím - skvelý detský dezert

Príprava
15 min
Dokončené v
25 min
Obtiažnosť
ľahká
Kategória
  • Dezerty
  • Jedlá na každý deň
  • Raňajky
  • Pre deti
  • Palacinky & lievance

Wafle s ovocím sú v lete ideálny dezert pre deti. Sú sladké, deti ich milujú a zjedia k ním aj veľa čerstvého ovocia. Túto francúzsko-belgickú dobrotu určite poznáte. Možno ste ich doma neskúšali, pretože ste si, ako ja mysleli, že cesto musí byť kysnuté a na prípravu potrebujete waflovač. A ajhľa, cesto nemusí byť kysnuté a namiesto waflovača vám poslúži starý dobrý sendvičovač. Wafle síce budú mať trošku iný tvar, ale chrumkavosť na povrchu bude úplne rovnaká. My wafle s ovocím striedame každú nedeľu s receptom na lievance, skúste to aj vy. Deti vás určite budú milovať. Do cesta sa dávajú len dve lyžice cukru, takže nie sú takmer vôbec sladké. O sladkosť sa postará ovocie :-)


Vedeli ste, že cesto na wafle nemusí byť kysnuté a nepotrebujete waflovač?

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)
  • 2
    hrnčeky hladkej múky
  • 1
    ½ hrnčeka mlieka
  • 2
    vajcia
  • 2 PL
    cukru
  • 1
    prášok do pečiva
  • 100 g
    masla
  • trocha soli
Na podávanie:
  • sezónne ovocie
  • šľahačka alebo zmrzlina

Kroky prípravy

  1. Krok 1
    Ako prvý si zapneme waflovač alebo sendvičovač, aby sa nám dostatočne zohrial. Zvyčajne nás o správnej teplote oboznámi zelené svetielko na prístroji.
  2. Krok 2
    Medzi tým si pripravíme cesto na wafle. Na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre rozohrejeme maslo. Maslo len rozpustíme, nenecháme ho vrieť. Chvíľu ho necháme ešte vychladnúť. Do jednej misky dáme mlieko, vajcia a rozpustené maslo. Metličkou všetko dôkladne prešľaháme. V ďalšej miske premiešame spoločne múku, cukor, kypriaci prášok a väčšiu štipku soli.
  3. Krok 3
    Potom sypkú zmes postupne za stáleho miešania pridávame k tekutej zmesi. Miešame metličkou na šľahanie. Vznikne krásne jemné tekutejšie cesto, veľmi podobné tomu na palacinky.
  4. Krok 4
    Do rozohriateho waflovača, alebo toustera naberačkou nalejeme cesto, musíme pamätať na to, že cesto ešte pri pečení naberie na objeme. Všimnite si postupových fotiek, a radšej na prvýkrát dajte cesta o mnoho menej aby ste si vedeli lepšie predstaviť, koľko budete na každú waflu potrebovať. Pečenie trvá len chvíľu. Asi tak 2 až 3 minúty, záleží na vašom waflovači. Hotové wafle môžete servírovať napríklad s čerstvým sezónnym ovocím. Alebo so šľahačkou, čokoládovou polevou, javorovým sirupom, či zmrzlinou.

Podobné recepty