29.03.2026

Tiramisu nepečený čízkejk


Dokončené v
35 min
Obtiažnosť

Kategória
  • Dezerty
  • Recepty
  • Koláče z jedného plechu
  • Nepečené dezerty
  • Rodinné oslavy & Párty

Viete, že Billa premium produkty milujem  tak tu mám pre vás jeden neskutočný recept aj s jednou fajnou súťažou na konci textu.


Nepečený čískej na štýl tiramisu. Základ tvorí vrstva mojich milovaných maslových keksíkov z @billa_sk, aj s trochou kávy. Potom mascarpone krém so žĺtkami a šľahačkou na odľahčenie. Nesmú chýbať piškóty ponorené do kávy, posypané poriadnou dávkou kakaa. A na záver som tam šupla šľahačku s vaječným likérom, keď už ide tá Veľká noc. V kréme si môžete vymeniť časť mascarpone za jemný tvaroh ak chcete znížiť túto bombastiku kalorickú, ale tak vám poviem, raz za čas si treba dopriať, stojí to za to. ;)


No a súťažku si dáme o krabicu plnú BILLA premium produktov odo mňa pre teba. :)


Stačí ak mi do komentára napíšete váš obľúbený BILLA premium produkt, nech sa navzájom trošku inšpirujume, čo najbližšie šmariť pri nákupoch do košíka. ♥

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)

  • 200 g
    mix BILLA Premium maslových keksíkov (časť ponorené v čokoške)
  • 2 ČL
    instantnej kávy
  • 80 g
    masla
  • 500 g
    mascarpone
  • 4
    žĺtka
  • 170 g
    kryštálového cukru
  • 200 ml
    40% smotany na šľahanie
  • dlhé piškóty
  • espresso
  • kakao
  • 200 ml
    40% smotany na šľahanie
  • 30 ml
    vaječného likéru

Kroky prípravy

  1. Krok 1
    Keksíky rozmixujeme, pridáme kávu, rozpustené maslo a poriadne premiešame. Zmes natlačíme do formy s priemerom 22 cm.
  2. Krok 2
    Žĺtky vymixujeme do penova s cukrom. Opatrne vmiešame mascarpone (odporúčam Clever – nepustí vám vodu a bude držať tvar) a následne aj vyšľahanú šľahačku.
  3. Krok 3
    Časť krému nanesieme do formy.
  4. Krok 4
    Piškóty namočíme do espressa z oboch strán a ukladáme na krém. Posypeme poriadnou dávkou kakaa. Prikryjeme ďalšou vrstvou krému a necháme zachladiť.
  5. Krok 5
    Smotanu vyšľaháme do tuha a vmiešame opatrne likér. Nanesieme na koláčik, posypeme kakaom, keksíkami a zachladíme pár hodín alebo cez noc.

Podobné recepty