Prísady pre
Porcia(ie)
- 300 ghladkej múky
- 150 gpráškového cukru
- 1žĺtok
- 200 gzmäknutého masla
- 100 gmletých pekanových orechov
- 2 ksBilla premium čokoládový krém so slaným karamelom
- 100 ghorkej čokolády
- pekanové orechy
03.11.2025
Pekanove kolieska s karamelovým krémom
Príprava
45 minDokončené v
140 minObtiažnosť
Kategória
- Vianočné pečivo
- Recepty
- Dezerty
Prísady
Prísady pre
Porcia(ie)
- 300 ghladkej múky
- 150 gpráškového cukru
- 1žĺtok
- 200 gzmäknutého masla
- 100 gmletých pekanových orechov
- 2 ksBilla premium čokoládový krém so slaným karamelom
- 100 ghorkej čokolády
- pekanové orechy
Kroky prípravy
- Krok 1V miske zmiešame múku, cukor, zmäknuté maslo, orechy a vypracujeme nelepivé cesto.
- Krok 2Cesto zabalíme do fólie a necháme oddýchnuť v chlade aspoň hodinu.
- Krok 3Cesto následne cez potravinovú fóliu vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska. Opatrne pomocou noža ich premiestnime na plech s papierom na pečenie.
- Krok 4Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 12 minút. Keksíky necháme vychladnúť na plechu.
- Krok 5Na zdobenie si roztopíme čokoládu a na vrchné keksíky nanesieme malú vrstvu. Hneď potom prilepíme dostredu orech a posypeme nasekanými orechami.
- Krok 6Na spodnú časť keksíkov pomocou zdobiaceho vrecka nanesieme čokoládový krém a pritlačíme vrchnú časť.
