30.09.2026

Lepeňák na každý výlet

Príprava
5 min
Dokončené v
25 min
Obtiažnosť
ľahká
Kategória
  • Na výlet
  • Chlieb a pečivo
  • Raňajky
Je to klasika, ktorú väčšina z nás pozná z detstva. Posilniť sa treba na každom dobrom výlete a lepeňák je proste to pravé.

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)
  • kuracie prsia (mäsiarov výber)
  • 2
    vajcia
  • kukuričná strúhanka
  • hladká múka
  • repkový olej
  • soľ a čierne korenie
  • plátkový syr
  • anglická slanina
  • medová horčica
  • kyslé uhorky
  • čerstvá rukola
  • chlieb

Kroky prípravy

  1. Krok 1
    Umyté kuracie prsia uložíme na drevenú dosku. Poriadne ich naklepeme, aby zostali tenké a po upečení chutné. Naklepané kuracie prsia osolíme a okoreníme. Pripravíme si múku, vajíčka a kukuričnú strúhanku. A teraz šup s rezníkmi do trojobalu. Obalené rezne vypražíme a necháme vychladnúť.
  2. Krok 2
    Nakrájame si krajce čerstvého chleba, potrieme ich medovou horčicou a uložíme na krajec vyprážaný rezník. Naň poukladáme slaninku, syr, kyslé uhorky a čerstvú rukolu. Hotovo! A teraz už len vychutnávajte.

Podobné recepty