01.04.2026

Karamelový pohár so šľahačkou a sušienkami


Dokončené v
30 min
Obtiažnosť

Kategória
  • Do 30 minút
  • Nepečené dezerty
  • Dezerty
  • Recepty

Karamelový pohár je perfektný dezert ak čakáte návštevu. Môžete ho pripraviť deň vopred a pred servírovaním len ušľahať čerstvú šľahačku. Nie je totiž nad naozajstnú šľahačku. V Bille majú navyše trvanlivú šľahačku, ktorú môžete mať vždy po ruke.


Karamelový pohár pre sladké jazýčky ako jesenné pokušenie

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)

  • 4
    lyžice masla
  • 1
    balenie krémového syra
  • ½ plechovky kondenzovaného mlieka v plechovke (šálky)
  • ½ plechovky karamelu v plechovke (podobne ako šálky)
  • 1
    balenie sušienok (maslových alebo grahamových, prípadne celozrnných)
  • smotana na šľahanie na ozdobu

Kroky prípravy

  1. Krok 1
    Začneme sušienkami, ktoré v mixéri rozmixujeme na jemno. V malom kastróliku rozpustíme maslo a pridáme ho k sušienkam. Všetko dobre premiešame a odložíme nabok.
  2. Krok 2

    V mixéri zmixujeme smotanový syr dohladka spolu s ¼ plechovky kondenzovaného mlieka. Krém príliš neochutnávame, je neskutočne návykový a chýbal by nám v zostavovaní vrstiev. 


    Zvyšok kondenzovaného mlieka, teda ¼ plechovky potom zmiešame s ½ plechovky karamelu. Zmes tiež vyšľaháme a získame hladký a tekutejší karamel.

  3. Krok 3
    Následne do nádob na poháre dáme prvú vrstvu sušienok s maslom. Použijeme len polovicu zmesi, druhú si odložíme na ďalšie poschodie. Na sušienky dáme krém a znovu si polovicu odložíme.
  4. Krok 4
    Ako ďalšiu vrstvu použijeme znova sušienky, potom krém a nakoniec pohár doplníme karamelom, ktorý je len v poslednej vrchnej vrstve. Poháre dáme ešte vychladiť na niekoľko hodín do chladničky a podávame ich s čerstvo ušľahanou šľahačkou. Dobrú chuť!

Podobné recepty