Prísady pre
Porcia(ie)
Na zmrzlinu:
- 350 gramovsmotany na šľahanie
- 250 mlsladeného kondenzovaného mlieka
- 150 gramovočistených jahôd
- 150 gramovmalín
08.05.2022
Jahodovo-malinová zmrzlina
Dokončené v
15 minObtiažnosť
Kategória
- Dezerty
TIP: Zmrzlinu môžete pripraviť rovnakým spôsobom aj použitím iného sezónneho ovocia (broskyne, černice, čučoriedky).
Ďalšie chutné recepty nájdete na: BILLA ReceptyKulinarium.sk
- Krok 1Jahody nakrájajte na menšie kúsky, dajte ich do hlbšej nádoby, pridajte maliny a všetko dohladka roztlačte ponorným mixérom.
- Krok 2
Smotanu vyšľahajte tak, aby bola stredne tuhá.
Potom prilejte kondenzované mlieko a pokračujte v šľahaní, kým nevznikne hladký krém.
- Krok 3Do krému rukou zapracujte pripravené jahodovo-malinové pyré.
- Krok 4Všetko pomaly premiešajte a prelejte do dlhej formy, prikryte fóliou a vložte do mrazničky.
- Krok 5
Zmrzlinu nechajte v mrazničke aspoň 8 hodín.
Pred podávaním ju vyberte z mrazničky a nechajte postáť pri izbovej teplote asi 10 minút.
Potom podávajte v malých pohároch na zmrzlinu alebo v kornútikoch.
Prísady
Prísady pre
Porcia(ie)
Na zmrzlinu:
- 350 gramovsmotany na šľahanie
- 250 mlsladeného kondenzovaného mlieka
- 150 gramovočistených jahôd
- 150 gramovmalín
Kroky prípravy
- Krok 1Jahody nakrájajte na menšie kúsky, dajte ich do hlbšej nádoby, pridajte maliny a všetko dohladka roztlačte ponorným mixérom.
- Krok 2
Smotanu vyšľahajte tak, aby bola stredne tuhá.
Potom prilejte kondenzované mlieko a pokračujte v šľahaní, kým nevznikne hladký krém.
- Krok 3Do krému rukou zapracujte pripravené jahodovo-malinové pyré.
- Krok 4Všetko pomaly premiešajte a prelejte do dlhej formy, prikryte fóliou a vložte do mrazničky.
- Krok 5
Zmrzlinu nechajte v mrazničke aspoň 8 hodín.
Pred podávaním ju vyberte z mrazničky a nechajte postáť pri izbovej teplote asi 10 minút.
Potom podávajte v malých pohároch na zmrzlinu alebo v kornútikoch.
