Jahodovo-malinová zmrzlina

Name: Jahodovo-malinová zmrzlina
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 350 gramov smotany na šľahanie; 250 ml sladeného kondenzovaného mlieka; 150 gramov očistených jahôd; 150 gramov malín

Dokončené v

15 min

Obtiažnosť

Kategória

Dezerty

TIP: Zmrzlinu môžete pripraviť rovnakým spôsobom aj použitím iného sezónneho ovocia (broskyne, černice, čučoriedky).

Ďalšie chutné recepty nájdete na: BILLA ReceptyKulinarium.sk

Prísady pre

Porcia(ie)

Na zmrzlinu:

350 gramov

smotany na šľahanie
250 ml

sladeného kondenzovaného mlieka
150 gramov

očistených jahôd
150 gramov

malín
1

1

Jahody nakrájajte na menšie kúsky, dajte ich do hlbšej nádoby, pridajte maliny a všetko dohladka roztlačte ponorným mixérom.
2

2

Smotanu vyšľahajte tak, aby bola stredne tuhá.

Potom prilejte kondenzované mlieko a pokračujte v šľahaní, kým nevznikne hladký krém.
3

3

Do krému rukou zapracujte pripravené jahodovo-malinové pyré.
4

4

Všetko pomaly premiešajte a prelejte do dlhej formy, prikryte fóliou a vložte do mrazničky.
5

5

Zmrzlinu nechajte v mrazničke aspoň 8 hodín.

Pred podávaním ju vyberte z mrazničky a nechajte postáť pri izbovej teplote asi 10 minút.

Potom podávajte v malých pohároch na zmrzlinu alebo v kornútikoch.