17.03.2026

Rýchle šišky bez kysnutia


Dokončené v
25 min
Obtiažnosť

Kategória
  • Sezónne & sviatočné jedlá
  • Video
  • Do 30 minút
  • Dezerty
  • Recepty

Dokážete napiecť šišky do 30 minút? S naším receptom na rýchle šišky bez kysnutia zaručene áno. Bez kysnutia, bez vaľkania cesta, bez zbytočného neporiadku a i napriek tomu krehké a nadýchané. Chceli sme pre vás pripraviť recept, ktorý nemusíte plánovať deň dopredu, nebude vás zdržiavať, ale predovšetkým ho dokážete pripraviť hop-cup.

Po pár pokusoch, omyloch a následných zlepšovačkách nášho receptu si dovolíme tvrdiť, že sú vynikajúce a ani vedľa kysnutých šišiek by sa nemali za čo hanbiť. Vďaka kyslej smotane a kypriacemu prášku je cesto parádne vláčne a kypré. Takže ak hľadáte rýchly a spoľahlivý recept na šišky, rozhodne vyskúšajte ten náš.

Prísady

Prísady pre
 
Porcia(ie)

Na cca 20 kusov:
  • 1
    vajce
  • 30 g
    práškového cukru
  • 100 g
    kyslej smotany
  • kôru z 1 pomaranča
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 100 g
    hladkej múky
  • 1 ČL
    kypriaceho prášku
  • škoricový cukor na obaľovanie
  • BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom

Kroky prípravy

  1. Krok 1
    Do hrnca nalejte olej a nechajte ho na miernom ohni zohrievať.
  2. Krok 2
    Zatiaľ pripravte cesto. V mise vareškou zmiešajte vajce, cukor, kyslú smotanu, pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, múku a kypriaci prášok. Cesto naberte polievkovou lyžicou a pomocou druhej lyžice ho zosuňte do mierne rozpáleného oleja.
  3. Krok 3
    Šišky vyprážajte z každej strany a po vytiahnutí ich obaľte v škoricovom cukre.
  4. Krok 4
    Šišky bez kysnutia podávajte s BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom.

Podobné recepty