01.05.2022
Quinoový šalát s jahodami a rukolou
Dokončené v
25 min
Obtiažnosť
Kategória
- Šaláty
TIP: Do šalátu môžete pridať hrsť nasekaných vlašských orechov alebo mandlí.
Ďalšie chutné recepty nájdete na: BILLA ReceptyKulinarium.sk
Prísady
Prísady pre
Porcia(ie)
50 gramov
BILLA Quinoy
0.25 ČL
soli
80 gramov
rukoly
200 gramov
jahôd
Na dresing:
2 PL
citrónovej šťavy
1 PL
olivového oleja
1 ČL
horčice
1 ČL
medu
1 štipka
soli
Kroky prípravy
1
Quinou opláchnite pod tečúcou vodou, vsypte do hrnca s vriacou slanou vodou a varte 15 minút.
2
Potom hrniec odstavte z plameňa, prikryte a nechajte postáť ďalších 5 minút.
3
Quinou sceďte a nechajte vychladnúť.
4
Jahody umyte, očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
5
Rukolu umyte, dajte do misy a pridajte vychladnutú quinou a jahody.
6
Všetky ingrediencie na dresing dobre premiešajte v pohári a dresingom prelejte šalát.
Dobre premiešajte a podávajte.