15.03.2026

Chrumkavé kuracie krídielka Buffalo v rúre

Name: Chrumkavé kuracie krídielka Buffalo v rúre
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kg kuracích krídielok; 1 ČL soli; 2 ČL cesnakového prášku; 1 ČL mletého korenia; 1 ČL práškovej červenej papriky; 100 ml olivového oleja; 200 ml kečupu; 1 PL pikantnej sriracha čili omáčky (alebo inú obľúbenú čili omáčku); 3 PL medu

Príprava

20 min

Dokončené v

70 min

Obtiažnosť

Kategória

Grilovanie
Street food
Hlavné jedlá
Jedlá na každý deň
Mäsové špeciality
Recepty

Chrumkavé, zlatisté a šťavnaté kuracie krídielka Buffalo - americké jedlo, ktoré vám zamastí prsty a vyčarí úsmev na tvári.

Prísady pre

Porcia(ie)

1 kg
kuracích krídielok

Na marinádu:

1 ČL
soli
2 ČL
cesnakového prášku
1 ČL
mletého korenia
1 ČL
práškovej červenej papriky
100 ml
olivového oleja

Na omáčku:

200 ml
kečupu
1 PL
pikantnej sriracha čili omáčky (alebo inú obľúbenú čili omáčku)
3 PL
medu

Krok 1
Ingrediencie na marinádu zmiešajte v miske.
Krok 2
Marinádu nalejte na kuracie krídelká a premiešajte.
Krok 3
Kuracie krídelká rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 4
Prikryte ich ďalším papierom na pečenie a dobre uzavrite. Plech vložte do predhriatej rúry a pečte asi 40 minút pri teplote 180 °C. V ďalšej miske zmiešajte prísady na omáčku. Krídelká vyberte z rúry, odstráňte papier a potrite ich omáčkou. Grilujte ďalších 10 až 15 minút.
Krok 5
Tip:
Krídelká podávajte s omáčkami podľa vlastného výberu – s kyslou smotanou, majonézou alebo pikantným kečupom.

Prísady

Prísady pre

Porcia(ie)

1 kg
kuracích krídielok

Na marinádu:

1 ČL
soli
2 ČL
cesnakového prášku
1 ČL
mletého korenia
1 ČL
práškovej červenej papriky
100 ml
olivového oleja

Na omáčku:

200 ml
kečupu
1 PL
pikantnej sriracha čili omáčky (alebo inú obľúbenú čili omáčku)
3 PL
medu

Kroky prípravy

Krok 1
Ingrediencie na marinádu zmiešajte v miske.
Krok 2
Marinádu nalejte na kuracie krídelká a premiešajte.
Krok 3
Kuracie krídelká rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 4
Prikryte ich ďalším papierom na pečenie a dobre uzavrite. Plech vložte do predhriatej rúry a pečte asi 40 minút pri teplote 180 °C. V ďalšej miske zmiešajte prísady na omáčku. Krídelká vyberte z rúry, odstráňte papier a potrite ich omáčkou. Grilujte ďalších 10 až 15 minút.
Krok 5
Tip:
Krídelká podávajte s omáčkami podľa vlastného výberu – s kyslou smotanou, majonézou alebo pikantným kečupom.