Exotické ovocie

 klikni na obrázky pre zväčšenie


    

 

Ananás

Účinky: má vysoký obsah enzýmov, najmä bromelínu. Tieto enzýmy pomáhajú pri uzdravovaní, zmierňujú rozličné zápaly a zlepšuje trávenie. Urýchľuje spaľovanie tukov a zabraňuje tvorbe tukového tkaniva. Odvodňuje organizmus a zmierňuje opuchy. Pomáha pri črevných poruchách a hnačke. Odstraňuje starecké škvrny. Zvyšuje hladinu bielkovín v celom organizme. Okrem vitamínu B12 a E poskytuje aj ostatné vitamíny, minerálne a stopové látky.

Množstvo: v čase diéty konzumovať pol ananásu denne, jeden plátok pred každým jedlom. Časté konzumovanie čerstvého ananásu má blahodárne účinky. Čerstvo vytlačená šťava sa používa pri horúčkových ochoreniach a pri morskej chorobe. V krajinách karibskej oblasti, odkiaľ pochádza, ho považujú za afrodiziakum.
     

 

Kiwano

Kiwano ako také existuje vo viacerých druhoch. U nás sa najčastejšie vyskytuje oranžovo-žltý plod, ktorý akoby mal hrubé pichliače. Po rozrezaní je plné semiačok zeleno-čiernej farby. Jeho chuť vždy záleží od druhu (chutí ako banán, citrón, alebo uhorka). Kiwano sa konzumuje tak, že ho prekrojíme napoly, posypeme cukrom a jeme ho aj so zrnkami.
     

 

Kumkvát

Sú to akoby mini pomaranče, ktoré sa jedia aj so šupkou. Majú sladkokyslú chuť a sú ideálne na prípravu ovocných šalátov a lekvárov. Kumkvát obsahuje hojne minerálnych látok a rôznych vitamínov. 100 g tohto ovocia má 42 kcal a 0,2 % tuku. Jeden kus má cca 10g, teda 4 kcal.
     

 

Lychee

Veľakrát sa nazýva aj Čínska slivka. Je to malý, oranžovo-červený plod, ktorý má pomerne tvrdú šupu, a je trochu podobný jahode. Má sladkokyslastú chuť a vonia ako ruže. Konzumuje sa ošúpaná a bez jadierok. Hodí sa do ovocných šalátov a nápojov. Lychee ako aj ostatné ovocie obsahuje veľa rozličných vitamínov. 100 g tohto ovocia má 38 kcal.
     

 

Mango

Je to plod oválneho tvaru, s žltým až červenkastým sfarbením. Jeho dužina pripomína broskyňu, a je veľmi šťavnatá. Vynikajúce uplatnenie má ako príloha k rybacím a hydinovým jedlám. Mango obsahuje antioxidanty, ktoré bojujú proti predčasnému starnutiu. Obsahuje veľa vitamínu A, C, E, vlákniny a železa. 100 g manga má 59 kcal a 1% tuku. Jeden kus váži okolo 250g – teda má približne 122 kcal.
     

 

Papája

Papája pripomína našu hrušku, ale skôr takú nepravidelne tvarovanú. Má žlto-oranžovú farbu, a po rozrezaní je jej vnútro oranžové. Konzumujeme ju tak, že plod rozrežeme napoly, odstránime zrná a dužinu vyberieme lyžičkou. Papája je veľmi vhodná ako prídavok do ovocných šalátov. Obsahuje tzv. papaíny, ktoré uľahčujú tráviaci proces. Papája obsahuje veľa vitamínu C a vlákniny. 100g tohto ovocia má 44 kcal a 0,1% tuku. Jeden kus má približne 400g - teda 135 kcal.